第三十五章:肥肠金丝面(2/2)

的时候,剩下的小半盆面粉。

找了几个鸡蛋,我打在那盆面粉中,也没有加水,就这么和了起来,这时小时候我后妈经常给我做的全蛋金丝面,又有营养味道又好。

爸跟后妈不在的时候,我给我弟做过好多次,味道虽然没有后妈做的好,但弟弟也很爱吃,而且我奶奶也夸我做得好。

我的手指很麻利,不一会儿那金黄的面丝就被我拉得只比头发粗那么一点点了,水开之后我把那把面扔了进去。

高汤是一早就熬好的,虽然已经凉了,但是面放进去,它又热气腾腾了,而且味道依旧很鲜美,只需要一点点盐巴和葱花就足够调味了。

面是煮好了,却没有哨子。

我不想只是做一碗素面,打开冰柜,我发现了卤肥肠。

切了几节肠头,我在滚水中汤了几下,肥肠的香味立刻散发出来,将它们一个个摆在金丝面上,我满意地看着这碗作品,很开心。

突然想到了什么,我打开陈姐给我的鬼饮食菜谱,发现最后一页又多了一个菜品:肥肠金丝面。

满意地一笑,这算是我唐小圆的独创了吧。
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